Sans Bruit Domaine Régazel

9,99 €
TTC

Je sais… je sais, c’est la classe !

Mais ne vous y méprenez pas, derrière l’ étiquette « sans bruit » qui séduit bien des femmes, se cache un vin très expressif. La finesse du grenache, le caractère bien trempé du carignan et la richesse aromatique de la syrah donnent un vin ample et velouté. En bouche, c’est un mélange de tanins veloutés et de sucrosité.

La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 6.

Vin rouge Sans Bruit AOP Corbières 2014 Domaine Régazel Corbières.

Il vous séduira en accompagnant agréablement les gibiers et les plats tels que cassoulets, daubes et civets.

Dégustation : Une belle robe rubis.Des arômes de fruits rouges avec des notes épicées, légèrement mentholées.
Une bouche croquante, Des tanins souples lui apportent un bel équilibre entre sucrosité et fraicheur.

Appellation : Corbières
Terroir : Montagne d’Alaric
Sol : Terrasses argilo-calcaires situées sur les contreforts de la montagne Alaric.

Climat : Méditerranéen... chaud, sec et ensoleillé.
Cépage : 60% grenache / 20% syrah / 20% carignan
Vendange : Mécanique, égrappée
Rendement : 25 hl/ha pour le grenache
40 hl/ha pour la Syrah
20 hl/ha pour le carignan

TAV : 14,5% vol
Vinification : Vinification traditionnelle pour ces trois cépages.
Longues macérations pendant lesquelles ces vins sont pigés deux fois par jour. Ils sont ensuite assemblés puis élevés sur lies fines pendant quatre mois. La moitié de cet assemblage est élevé en fût de chêne pendant quatre mois.

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